(versie 15 05 2018)
Plukaanbod lente 2018 ; alle info is terug te vinden op het krijtbord thv het schuine afdak (stalplaats van de kruiwagens) ; bij een eerste oogstbezoek, vraag gerust uitleg aan Luc of An.
Respecteer de vlaggencode en oogsthoeveelheid:
- oranje = OP ZOEK NAAR DE GROOTSTE om te oogsten
- wit / geel / groen = gewoon MEE MET DE RIJ oogsten
- rood = NIET oogsten (ook waar geen vlag staat !)
- blauw = mag je meer van oogsten
MOMENTEEL TE OOGSTEN:
(overzicht tunnels en blokken op het veld zie onderstaande luchtfoto)
| EINDE WINTERAANBOD: | LENTE OOGSTSEIZOEN 2018: |
| rest winterprei (blok 5) | rabarber (links van tunnel 1) stengel uittrekken ; NIET snijden !!! |
| koolrabi (tunnel 1 - links) | |
|
beginnend aanbod bloemkool, spitskool, broccoli (tunnel 1) VRAGEN AAN LUC, NIET ZELF OOGSTEN ! |
|
| venkel (tunnel 3 - links) | |
| bladmosterd groen en paars rest (tunnel 4 - links) | |
| dille (tunnel 4 - links achteraan) | |
| koriander (tunnel 4 - links achteraan) | |
| rucola rest (tunnel 4 - midden) | |
| pluksla (tunnel 4 - midden) | |
| kropsla en eikenbladsla (tunnel 4 - rechts) | |
| beginnend aanbod rode bietjes (tunnel 5 - links) | |
|
meiraapjes rest (tunnel 5 - rechts) |
|
| spinazie (veld blok 2) | |
| platte en krulpeterselie (veld blok 2) | |
| kervel (tunnel 4 en veld blok 2) | |
| pijpajuin (tunnel 7) | |
| aardbeien (blok 4 tunnel) 1 bakje/CSA lid | |
| kruiden en eetbare violetjes (kruidenstrook) | |
| lavas (= wilde selder) (kruidenstrook) | |
|
asperge beperkt ; VRAGEN AAN LUC OF AN OM TE OOGSTEN we verdelen zelf 1 stuk per persoon |
|
RECEPTEN
VIER SEIZOENEN PUUR PLUKGELUK
