(versie 15 05 2018)

 

 

Plukaanbod lente 2018 ; alle info is terug te vinden op het krijtbord thv het schuine afdak (stalplaats van de kruiwagens) ; bij een eerste oogstbezoek, vraag gerust uitleg aan Luc of An.

 

Respecteer de vlaggencode en oogsthoeveelheid:

- oranje = OP ZOEK NAAR DE GROOTSTE om te oogsten

- wit / geel / groen = gewoon MEE MET DE RIJ oogsten

- rood = NIET oogsten (ook waar geen vlag staat !)

- blauw = mag je meer van oogsten

 

 

MOMENTEEL TE OOGSTEN:

(overzicht tunnels en blokken op het veld zie onderstaande luchtfoto)

 

EINDE WINTERAANBOD: LENTE OOGSTSEIZOEN 2018:
 rest winterprei (blok 5) rabarber (links van tunnel 1) stengel uittrekken ; NIET snijden !!!
  koolrabi (tunnel 1 - links)
 

beginnend aanbod bloemkool, spitskool, broccoli (tunnel 1)

VRAGEN AAN LUC, NIET ZELF OOGSTEN !

  venkel (tunnel 3 - links)
  bladmosterd groen en paars rest (tunnel 4 - links)
  dille (tunnel 4 - links achteraan)
  koriander (tunnel 4 - links achteraan)
  rucola rest (tunnel 4 - midden)
  pluksla (tunnel 4 - midden)
  kropsla en eikenbladsla (tunnel 4 - rechts)
  beginnend aanbod rode bietjes (tunnel 5 - links)
 

meiraapjes rest (tunnel 5 - rechts)

  spinazie (veld blok 2)
  platte en krulpeterselie (veld blok 2)
  kervel (tunnel 4 en veld blok 2)
  pijpajuin (tunnel 7)
  aardbeien (blok 4 tunnel) 1 bakje/CSA lid
  kruiden en eetbare violetjes (kruidenstrook)
  lavas (= wilde selder) (kruidenstrook)
 

asperge beperkt ; VRAGEN AAN LUC OF AN OM TE OOGSTEN

we verdelen zelf 1 stuk per persoon

   

RECEPTEN

VIER SEIZOENEN PUUR PLUKGELUK